稳定币正从数字美元储备工具迅速演变为主流支付手段，过去一年加密货币卡消费支出增长超过两倍。Odaily 最新数据显示，今年 7 月追踪到的加密货币卡交易总额达 10.4 亿美元，当月记录的交易笔数超过 1000 万笔，其中约 70% 的支付由美元稳定币支持。
具体来看，USDC 占交易量的 50.8%，USDT 占 20.3%。2025 年 7 月，加密货币卡月度交易额达到 3.06 亿美元，平均单笔支付金额从去年同期的 59 美元上升至约 86 美元。稳定币支付越来越多地被用于日常购买，例如食品杂货、网约车、餐饮和订阅服务。
在拉丁美洲，用户主要使用稳定币进行食品、零售和交通支付。巴西 Oobit 用户平均每月交易约 20 笔，其中食品杂货支出约占当地活动的 35%。而在阿根廷，Oobit 支付中有 72% 使用 USDT，食品交易占支付总额的 41%。
这一转变凸显了稳定币作为实用交换媒介的接受度不断提高，其驱动因素包括相比传统银行系统更快的结算速度和更低的交易成本。随着新兴市场与发达经济体的采用范围持续扩大，基于稳定币的支付有望在全球数字经济中扮演越来越核心的角色。